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happy birthday Wels🎉🎂🎁
今夜のわんこ飯はなんと猪鍋🐗!!
ぼたん鍋とも言う!
これは暖まりそうですね😊♫
材料
🐗🍖猪肉ロース(五島ジビエ)
🥕人参(茨城県産)
🥬大根(千葉県産)
🥬小松菜(茨城県産)
🍄しめじ(茨城県産)
野菜は細かく刻んで下茹でして水にさらします。
猪肉は一晩かけて自然解凍をして鍋に投入!!
この猪肉、生肉なのにいい匂いがするんです✨
レーズン??木の実?みたいな甘い匂い💕
今回もお肉切ってるだけでワクワクしてきました🤩
お肉の断面もサイコー👌
血抜きもしっかりされていてGood👍✨
実は、、、五島ジビエさんのお肉を試すまでは猪肉のイメージがかなり悪かった私😅
しかし、今回たべさせてみて、猪肉のイメージ変わった!!
そして本日は、ロシアからやって来たwels君の誕生日🎂✨
happy birthday Wels🐶💕
💗SENSATSIA PITERA EDELWEISS💗
🎂01.11.2018🎂
猪の肉でお祝いしました🎉🎂🎁


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