チャウチャウの原産は中国。紀元前から存在していたとされ、悪霊からの守護獣として寺院で飼われていました。その後、イギリス人の手によりヨーロッパに紹介され、広がりを見せています。
スクエア型のボディには、羊のようにふわふわとしたコートが密生。貫禄を感じさせます。
もともとは番犬として愛されてきた歴史があるとおり、性格は頑固です。その分、主人には忠実な一面もあります。